Vom Atemzug zum Linsencurry: ein Wochenende für mehr Achtsamkeit

Auf eine inspirierende Reise zu mehr Achtsamkeit, innerer Balance und genussvoller, gesunder Ernährung begaben sich die Teilnehmer/innen des Seminars „Genuss für Körper, Geist und Gaumen“ Mitte Mai. Teilnehmerin Celine erzählt uns wie es war:

Das Seminar „Genuss für Körper, Geist und Gaumen“ der dbb jugend nrw vereinte Meditation, Yoga, Wissen über Ernährung und viele kleine Momente des bewussten Innehaltens. Der erste Seminartag begann mit einem praxisnahen Workshop rund um die Themen Stress und Achtsamkeit. In einer offenen Atmosphäre reflektierten wir über unsere persönlichen Stressquellen und lernten erste Strategien zur Stressbewältigung kennen. Im Anschluss wurde gemeinsam eine leckere und zugleich nährstoffreiche Salat-Bowl zubereitet. Der Abend klang in entspannter Stimmung mit einer sanften Yin-Yoga-Einheit aus, die Körper und Geist zur Ruhe kommen ließ.

Mit einem aktivierenden Yoga-Flow begann der zweite Tag. Die Übung forderte uns, belohnte aber auch gleichzeitig mit neuer Energie für den Tag. Nach einem ausgiebigen Frühstück folgte ein vertiefender Workshop zur Stressbewältigung. Dabei ging es nicht nur um theoretisches Wissen – auch einfache, aber wirkungsvolle Atemübungen wurden gemeinsam ausprobiert und sorgten für spürbare Entspannung. Zum Mittagessen wurde gemeinsam ein Linsencurry als Beispiel für eine einfache, gesunde und sättigende Mahlzeit zubereitet. Anschließend blieb Zeit für Spaziergänge, persönliche Reflexion oder einfach eine kleine Auszeit.

Am Nachmittag stand ein weiterer spannender Workshop auf dem Programm – diesmal zum Thema gesunde Ernährung. Von der Rolle von Mikro- und Makronährstoffen bis hin zu stresslindernden Lebensmitteln gab es viele alltagsnahe Impulse. Gemeinsam wurden danach leckere Energy Balls zubereitet – der Beweis, dass gesunde Snacks nicht nur schnell gemacht, sondern auch richtig lecker sein können. Nach einer weiteren kurzen Pause gab es das Linsencurry vom Mittag in einer neuen, verfeinerten Variante. Abgerundet wurde der Tag durch eine wohltuende Yin-Yoga-Einheit und eine abschließende Meditation.

Am letzten Seminartag forderte uns eine dynamische Vinyasa-Yogapraxis noch einmal körperlich, bevor beim gemeinsamen Frühstück neue Energie getankt wurde. Im anschließenden Workshop lag der Fokus auf achtsamer Ernährung im Alltag. Es ging um gesunde Routinen, praktische Tipps für das Meal Prepping und um Wege, wie bewusste Ernährung auch im stressigen Alltag ihren Platz finden kann.

Gestärkt an Körper und Geist, mit neuen Impulsen und viel praktischem Wissen im Gepäck, verabschiedeten wir uns nach einem erfüllten Wochenende. Die erlernten Übungen und Erkenntnisse werden uns allen sicher helfen, zukünftig gelassener mit Stress umzugehen, achtsamer durch den Alltag zu gehen und die eigene mentale Gesundheit aktiv zu unterstützen. Danke für dein tolles Wochenende!